Le Tchin se distingue par sa cuisine authentique, mettant en avant des plats faits maison, des produits frais, et une carte qui évolue au rythme du marché local. En plus d'être situé en face du plus grand marché de Toulouse, l'établissement propose une formule du jour et des spécialités régionales telles que le cassoulet, le croque monsieur, ainsi que des planches et tapas gourmandes.
L'ambiance chaleureuse du Tchin est accentuée par sa décoration soignée. Le mobilier orange, les briques apparentes, l'écriture dorée, les tables en bois, le bar en bois clair et les poutres noires créent une atmosphère conviviale et élégante. C'est l'endroit idéal pour savourer un repas entre amis, en famille, ou pour profiter d'une soirée animée.